Neueste Öko-Erfahrungen

Wer von euch hat nicht schonmal Bio-Milch im Supermarkt gekauft? Sie ist sozusagen nicht anders als jene ohne das Bio-Siegel, nur dass auf der Verpackung eben Bio drauf steht. Die etwas teurere Bio-Milch vom Bauern ist jedoch sehr...interessant. Gestern zum Beispiel hatte ich in meinem morgendlichen Kaffee plötzlich zwei große Hühneraugen oder Fettaugen -wie auch immer- schwimmen. Ganz empört sage ich zu meiner Mitfrühstückerin: Komisch, die Bio-Milch von Kaufland hat doch auch 3,5 Prozent Fettanteil (und keine Fettringe). Ein Blick auf die braune Öko-Flasche vom Biobauern verrät: naturbelassener Fettanteil, mindestens 3,5 % Fett. Danke! Der pure Genuss dieser Milch ist also ein besonders neuartiges Ereignis für Supermarkt-Kinder.
Eine zweite interessante Erkenntnis ist, dass selbstgemachtes Pesto nicht -wie sein Supermarkt-Plagiat- flüssig ist (wenn man es aus dem Kühlschrank nimmt) sondern die Konsistenz von Butter mit Käsebröckchen hat. Was auch nicht weiter verwunderlich ist, wenn man darüber nachdenkt, dass ja Olivenöl und Parmesan in der Mischung drin ist. Nur, in dem Moment frage ich mich, was die Pesto-Hersteller tun, damit das Zeug auch im Kühlschrank flüssig bleibt. Guten Appetit!
Also so ein bisschen "back to the roots" eröffnet manchmal echt neue Horizonte (wenn auch nicht immer die hübschsten).

Erste Versuche mein Diss-Thema aufzustellen

Von außen sieht es aus wie Chaos... (innen bisher auch). Leider ist sogar die Datei zu groß oder in einem undefiniertem Format und will sich nicht auf den Blog hochladen lassen - aber Mindmaps sind meine neueste Entdeckung zum Ideen und Strukturgleichungen erstellen. Tolles Programm: FreeMind! Für alle die in ihr Ideenchaos zumindest ein wenig Struktur reinbringen wollen sehr geeignet. "Leider" kann man sehr viele Querverbindungen, Farben, Pfeile, Unterknoten reinbringen, sodass manchmal danach alles komplizierter aussieht als eigentlich gewollt.

Berlin, Berlin!

Gestern mit Carmen in Berlin shoppen gewesen, ist echt sehr cool. Insbesondere die vielen kleinen Lädchen am Prenzlauer Berg, wo es alles mögliche an sehr coolem, und echt fast immer wie direkt maßgeschneiderten, Handmade-Zeug gibt.
Hab sogar eine Jeans gefunden ( in einem Laden, der auf den zweiten Blick unglaublich viel Öko-Zeug hatte), die aus fairtrade- organic cotton ist. Und weil sie runtergesetzt war, hat sie dann auch fast nur soviel wie eine normale gut passende Jeans gekostet- und das zeug ist nicht so "typisch-öko-Look". Also man sieht es den meisten Sachen eben nicht an, dass sie "clean" sind. Ich bin begeistert, und werde sicher auch meinen nächsten "Groß"-Klamotteneinkauf wieder in Berlin machen. Die Mitfahrgelegenheit ist zwar nächstes Mal optimierbar, aber passt schon.
Achso falls jemand was zu dem Öko-Klamotten wissen will: http://www.kuyichi.com/
Dort kann man sogar anhand eines Codes in der Hose das Material nachverfolgen, wo es herkommt: Meine Hose kommt aus Tunesien und wurde von der niederländischen Firma Kuyichi designed.

Kino morgen abend im Kloster Wahren

Morgen abend kommt nach dem (katholischen) Gottesdienst (18.30 Uhr) im Kloster Wahren ein Dokumentarfilm Waltz with Bashir , der einen isralischen Filmpreis gewonnen hat (2008). Also, wer mag mitkommen?

Deutsches Recht...

Promotionsstudent zu werden ist keine einfache Sache. Denn, unabhängig vom Vorhaben, eine Dissertation zu schreiben darf man als Promotionsstudent nicht mehr als 50 % arbeiten. Hat man eine halbe Stelle irgendwo und arbeitet nebenbei noch freischaffend (als Freelancer z.B.), (was natürlich nicht stundenmäßig abgerechnet wird, sondern pro Projekt oder ähnliches), darf man auch nicht als Promotionsstudent eingeschrieben sein, weil man ja ganz natürlicher Weise irgendwann in dem Semester über der 50 % Regel sein wird, wenn man auch nur einen einzigen Auftrag annimmt ... ich hab vorhin weitgehend versucht einen Wutanfall zu vermeiden,... mehr oder weniger gelungen... Deutsches Recht ist nunmal deutsches Recht, da wird auch kein blöder Student was dran ändern ... Krankenkasse und Staat werden sich über die Mehrzahlung sicher freuen.